COFFRETスタッフの1日のタイムスケジュールがどうなっているのか気になりませんか？
私達はお客様を迎える上でOpen前とClose後に毎日欠かさずに行っている事があるのでご紹介致します！
AM8:20 アシスタント出勤
コーヒーメーカーとポットを設置し、タオル類を綺麗にたたみ収納します。
ホットタオルをあらかじめ香り付けをした後にホットキャビに入れ温めておきます。
こうする事により10時ご来店のお客様に適温のホットタオルをお使いして頂けるのです。
AM8:30 代表、店長出勤
代表はレジにお金を入れ、前日の売上金を銀行へ入金しに行きます。
店長はスタッフが書いたブログの内容を確認し誤字脱字がないかをチェックします。
その後、アシスタントが担当している業務のチェックをします。
AM9:00〜9:20 自由時間
各々、朝食の時間にしたり、髪のセットや身だしなみを整える時間にしています。
AM9:20 朝掃除
掃除項目を各々で分担をして掃除をしています。
掃除内容に関しては過去のブログで紹介した通りです。
AM9:40 朝礼
連絡事項の確認や身だしなみのチェック、朝の声出しを行います。
その後、スタッフ1名が銀行へレジ金の両替に行きます。
AM10:00 Open 〜 PM9:00 Close
Openしてからはお客様に専念します。
Close後は代表、もしくは店長がレジを閉めている間に他のスタッフが夜掃除を分担して行います。
その後、店長が店内全てをチェックし終礼をします。
PM9:30 〜 PM11:00 自由時間 退勤
スタイリストとアシスタントで1日の反省会をします。
その後、アシスタントは自主練習もしくは店長との練習会をします。
(営業後の練習は、任意とし強制的に拘束するものではないです)
最後に退勤するスタッフが責任をもって戸締りをします。
私達、COFFRETスタッフの1日をお分かり頂けましたか？
これが美容師のタイムスケジュールです。
私達は毎日しっかりと準備をしてお客様をお迎えしております！！
ちなみに、物を大切にするスタッフのブログは(こちらをご覧下さい)。
『札幌のすすきのにある一流美容室』
COFFRET-hair artistic-
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