皆さん2月3日は節分です!
豆まきはしましたか?
豆まきの豆は2種類あります。
落花生と大豆です。
北海道では主に落花生を使うことが多いです!
理由としては雪国でも見つけやすい、殻があるので衛生的だからです。
落花生は殻の中に2粒豆が入っているのですが、食べる時は殻を1個と数えるみたいです!
落花生で豆まきする地域は沢山食べなきゃいけないので、大変ですね。
恵方巻きも食べないとですよね?
今年の方角は東北東のやや東です!
わかりにくいですよね。
調べたら東のちょっと北に傾いたくらいです。
私はあまり方角わからないので左右上下で表現してくれないかなと思ってます。
恵方巻き食べる時は口から離したらダメです。
願い事をしながら黙々と最後まで食べなくてはいけません。
恵方巻きに入れる具材にも意味があります。
かんぴょうが細くて長いので、長寿祈願、縁結び。
しいたけ煮がかさの陣笠に似ているので身を守る。
卵焼きが黄金色で金運上昇。
うなぎがうなぎ登りに通じて上昇、出世。
桜でんぶが鯛などの白身魚で作られてるため、めでたい。
きゅうりが九の利を得る。
海老が腰が曲がるまで長生きする。
全部食べれたら無敵になれますね!
私の家でも毎年恵方巻きを食べるのですが、毎年一口目で喋っているような気がします。
今年は黙って食べます!
大晦日については(こちらをご覧下さい)。